Anisette, la cafeteria de l'Institut Francès

Avui he dinat al restaurant de l'Institut Francès, que encara conserva l'estil de cuina que va deixar la Dèvora, brillant en els fogons com la seva mare, la Dominica, ho és en la pintura.

Llàstima que els hagi abandonat, esperem que momentàniament.

De primer, unes cebes arrebossades amb espècies acompanyades de Chutney, una mena de salsa agredolça i especiada, i de segon un bacallà amb una samfaina un pel aigualida. Amb el cafè i una copa de vi extra16€. Cal dir que per aquesta copa extra et cobren 2,5€, una exageració.

No obstant, el conjunt, com és habitual, és molt recomanable.

Anisette
Moia, 8
Telf. 93.414.16.68
08006-Barcelona
Esmorzars i dinars de dilluns a divendres

Per cert, anava despistat pensant amb els Chutneys, tornant a casa, quan quasi ensopego amb l'Apeles que tornava de la tintoreria. Si, aquell capellà que sortia a la tele i que viu aquí al costat, no se si encara surt a la tele, doncs no en tinc, però no se sembla gaire a les imatges del seu blog, o hauria de dir bloc.